辛子明太子を中心に扱う株式会社かねすえ本舗(所在地：福岡県北九州市小倉北区中井4丁目4-27、代表取締役：松本 勝広)は、楽天市場・ふるさと納税などEC展開を強化し、“北九州の味”を全国へ届ける取り組みを進めています。創業50年以上受け継がれてきた味を守りながら、若い世代への認知拡大や新たな販路開拓にも注力し、“全国の食卓”へ次世代へ向けた新たな挑戦を進めています。