そして「冷やし牡蠣ラーメン」。トッピングと麺は同じ。こちらもベースは煮干しでそこに牡蠣を合わせている。
冷やしで動物系を使っていないのに十分な厚みを感じ、こちらも牡蠣の旨さと煮干し感が良い相乗効果を生んでいる。
冷やし一本で勝負するにふさわしいクオリティ。あっぱれな美味しさ。
第1位：3931WORKS.（春日部）
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5（2025年7月） - (Page.9/12)
そして「冷やし牡蠣ラーメン」。トッピングと麺は同じ。こちらもベースは煮干しでそこに牡蠣を合わせている。
冷やしで動物系を使っていないのに十分な厚みを感じ、こちらも牡蠣の旨さと煮干し感が良い相乗効果を生んでいる。
冷やし一本で勝負するにふさわしいクオリティ。あっぱれな美味しさ。
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