昨年12月オープンの超話題の新店。“ヨコクラストアハウス”“UNアメノオト”出身。
「昆布水つけ麺 醤油」を注文。明るい奥さんの接客が気持ち良い。旦那さんは寡黙に作り続ける。
具はつけ汁の中に豚チャーシュー、白髪ネギ、麺の方に鶏チャーシュー、ノリ、穂紫蘇、レモン。麺は極太ストレート。
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5（2025年7月） - (Page.10/12)
昨年12月オープンの超話題の新店。“ヨコクラストアハウス”“UNアメノオト”出身。
「昆布水つけ麺 醤油」を注文。明るい奥さんの接客が気持ち良い。旦那さんは寡黙に作り続ける。
具はつけ汁の中に豚チャーシュー、白髪ネギ、麺の方に鶏チャーシュー、ノリ、穂紫蘇、レモン。麺は極太ストレート。
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