3月5日オープンの超話題店。店主は有名店で働いていたご経験もある方だそう。早くも長い行列ができている。
「特上塩拉麺」注文。
具は山形豚燻製ロース、炭火焼き肩ロース、大山どりの胸肉、ハンガリー産マグレドカナール、肉ワンタン、エビワンタン、味玉、ネギ、ドライトマト、春菊。麺は「春よ恋」100%使用の全粒粉入りの特注麺で丸山製麺製。
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5（2026年3月） - (Page.8/11)
3月5日オープンの超話題店。店主は有名店で働いていたご経験もある方だそう。早くも長い行列ができている。
「特上塩拉麺」注文。
具は山形豚燻製ロース、炭火焼き肩ロース、大山どりの胸肉、ハンガリー産マグレドカナール、肉ワンタン、エビワンタン、味玉、ネギ、ドライトマト、春菊。麺は「春よ恋」100%使用の全粒粉入りの特注麺で丸山製麺製。
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