その味は例えるなら焼きうどん。極太でもちもちの麺を使ったカップ焼きそばのような感じでもあります。ただソースをかけただけでなく、だしの味がしっかり下支えをしてくれているから、味にすごく奥行きが出ています。

フルーティーで、スパイシーで、ほんのり酸味もあって、後味もよし。なんというか中毒性のある味。これはうまい！

野菜かき揚げなどを添えると整います

さらに、これをベースに温泉玉子を落としたり、ネギや天かすを入れてカスタマイズしても最高です。