そう、熟成豚骨ラーメンの魅力は、この極まった苦味と全体のバランスにあると強く感じた。
この苦味を生かす食材バランスで構成されていると確信。
シンプルにいえば、ウマイ!!!!!!!!!!!!!!
ラーメン屋・箕輪家の「熟成豚骨ラーメン800円」がウマすぎる件→ 3000円ですと言われたら3000円出して食べるレベル - (Page.8/12)
そう、熟成豚骨ラーメンの魅力は、この極まった苦味と全体のバランスにあると強く感じた。
この苦味を生かす食材バランスで構成されていると確信。
シンプルにいえば、ウマイ!!!!!!!!!!!!!!
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