店主によると「かき揚げではない」という。
箸でつまんでみると納得。
一匹一匹が個別に丁寧に揚げられていた。
揚げている最中にくっつくことはあっても、かき揚げではないのである。
あの細かい白魚を一匹一匹天ぷらに！
目が見えるので、かろうじて白魚であることはわかる。
【小川原湖】白魚の聖地・青森県東北町で「ガチの白魚のプロ」が調理した白魚の天ぷらと白魚の刺身を食べる / えび蔵 - (Page.7/10)
店主によると「かき揚げではない」という。
箸でつまんでみると納得。
一匹一匹が個別に丁寧に揚げられていた。
揚げている最中にくっつくことはあっても、かき揚げではないのである。
あの細かい白魚を一匹一匹天ぷらに！
目が見えるので、かろうじて白魚であることはわかる。
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