このおいしさ、おっぱブランドだからこその味。

大自然広がる沖縄県国頭郡今帰仁村の地が、おっぱの味を生んだといえる。

やや長文だが、おっぱ乳業の代表者のコメントを引用して掲載する。

＜こだわりの製造方法で美味しい製品をご提供いたします＞

「今帰仁村の緑豊な環境に囲まれた乙羽岳で酪農を12年営んでおりましたが、平成3年、生乳の生産をコントロールする生産調整が始まり、 当時の県内乳製品メーカーでは販売まで対処できない余った牛乳は廃棄することになりました。