「実は、商品を開発するにあたって、こんな味のものを作りたいというようなゴール設定ではありませんでした。気分を切り替えたいとき、集中力を高めたいときにはどんなコーヒーがいいのか？　という情緒的価値から考えて開発したのがこのネスカフェ クーラーです。レモンやラズベリーといった果物の爽やかさをプラスしてリフレッシュする、そんなコーヒーの可能性を広げたいと思いました」