もう“具”で選ぶのはやめた！ 「だしが主役」のインスタントみそ汁が、料亭レベルの旨みだった件 / 他 - (Page.6/11)

 
グルメ

国産いりこだし × 麦味噌


最後に、九州でなじみ深いという、いりこだしと麦味噌の組み合わせを試飲。これがまた、たまらない。ふわっと広がるいりこの優しい磯の香りと、麦味噌のまろやかなコク。どこか懐かしく、角の取れた優しい味わいに、一日の疲れが全部溶けていくようでした。

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