正直あまり期待してなかったのだけど、いざ食べてみたらめちゃめちゃ美味しい!!!!

うなぎの風味がめっちゃする!!!!!

マジでうなぎの味するんだけどすごくない??? この再現技術はヤバいと思う。

食感はカマボコなのでプリプリ感と弾力が強めなのだけど、うなぎ独特のホロホロ崩れる食感もちゃんとある。

なによりも脂のトロっとした口当たりや、ちょっとだけ感じる小骨感まできちんと再現されています！