そして、「今までにない評価基準・視点で日本酒を評価する」という目的で今回から新設された「モダンナチュラル部門」では、青森県 西田酒造店の「田酒 純米大吟醸 山廃」が1位を獲得。「重いやクセがあると思われがちな純米大吟醸ですが、山廃の純米吟醸は決して変なクセがあるわけではなく、スッキリとした酸が出ているのが特徴です。これが本当の山廃なんだと伝えたかったので、今回賞をいただけたのはその証だと実感しています」と、喜びを語った。