調味料ナシでも美味しく食べられる驚異の仕上げ技術

チキンカツにとって、調味料も重要な要素。今回は「調味料ナシ」「塩」「ソース」「醤油」すべての食べ方を試したが、驚くことに、どう食べたって絶品だった。オススメは「塩」「醤油」である。調味料によっては、揚げ物の良さを打ち消してしまうことがある。でもこのチキンカツ、どんな調味料をかけようとも、比内地鶏の良さを打ち消したり隠さないッ！ 「吉平」の卓上調味料であれば、何をかけようと間違いなくおいしい。