冷たい麺類など糖質が多い夏の食事に ”食前”に飲む新習慣「ティーファースト」で血糖値管理 / 他 - (Page.5/12)

 
生活、趣味

手軽な紅茶習慣の取り入れ方は、食事1口目の「ティーファースト」

一般的に、糖質は食後15〜30分程度で吸収の影響が出始めるほか、脂質はより遅く1〜2時間程度で血中に反映されやすいため、腸内にそれぞれの栄養素が吸収される前にバリアとして摂取しておくのがおすすめ。

◆飲むタイミングは食前〜食中が基本。
おすすめは「最初のひと口の前後」食後よりも、食事の直前〜食べ始めに取り入れる方が考え方として自然。目安としては、食事の0〜5分前、または食べ始めと一緒に飲み始めるのが実践しやすい。

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