(2) 広州で出会ったギリギリ和風な革命的寿司を実食!中国4000年の歴史に出現した「中華創意寿司」に驚きと涙 / 他 - (Page.5/12)
こういうのでいいんだよ、こういうので…素材の味を生かした美味しい中華寿司に涙していました。
香辣鰻魚寿司、辛口のタレと花椒で仕上げた“麻辣うなぎ”。クセになる辛さ。
<写真:ソースも良く合ってウナギのお寿司というのもアリだな、と感じさせられました>
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