今回、私も第3クールのラーメンを実食してきた。
まず驚かされたのが「Pickerel Supported by Ramen FeeL・渡邊大介」の「Clam Shio」だ。
アメリカ・ロードアイランド産の干し貝を使い、現地で親しまれている澄んだクラムチャウダーから着想を得た一杯。
全国の名店が中野に集結！「熱狂中野ラーメン祭2026」いよいよラストスパートへ - (Page.4/11)
今回、私も第3クールのラーメンを実食してきた。
まず驚かされたのが「Pickerel Supported by Ramen FeeL・渡邊大介」の「Clam Shio」だ。
アメリカ・ロードアイランド産の干し貝を使い、現地で親しまれている澄んだクラムチャウダーから着想を得た一杯。
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