具材はネギ、お麩、メンマというシンプルな構成。チャーシューは入っていないが、不思議と物足りなさは感じない。
特に印象的なのがお麩だ。スープをたっぷり吸い込んでおり、口に入れるとジュワッと帆立だしが広がる。麺以上にスープのダシ感を抱え込んでいて、この商品の魅力を伝える重要な存在になっている。
山椒が帆立を引き立てるエースコック「山椒香る 帆立だし塩そば」を実食レビュー！ / 他 - (Page.4/11)
具材はネギ、お麩、メンマというシンプルな構成。チャーシューは入っていないが、不思議と物足りなさは感じない。
特に印象的なのがお麩だ。スープをたっぷり吸い込んでおり、口に入れるとジュワッと帆立だしが広がる。麺以上にスープのダシ感を抱え込んでいて、この商品の魅力を伝える重要な存在になっている。
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