「食べログ とんかつ百名店 2026」にも選出！　「とんかつ檍」の横浜馬車道店に行ってみた / 他 - (Page.4/10)

 
グルメ

厚切りのロースで、相変わらず絶妙の揚げ具合。甘さを感じる脂と、心地よい肉の歯ごたえ。
ソースもいいのだが、檍のとんかつはやはり塩で！


ピンクソルト、ウユニの塩、ナマックと、それぞれ特徴のある塩。

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