最初にナマックで食べたときの「何だコレ？」という衝撃は忘れられない。硫黄の匂い、ともすれば嫌悪感を抱く人もいるであろうが、慣れるとやみつきになってしまう代物である。
今回も満足してお店を後にした。

首都圏を中心に、店舗も増えてきた「とんかつ檍」。まだ食べたことのない方は、一度味わって欲しいところだ。

とんかつ檍
https://tonkatsu-aoki.com/

(執筆者：Taka)