また、実は鹿児島は雨が多いうえ、地質的に保水力が高いため、湧水地点が非常に多い県でもあるんですね。姶良（あいら）郡には、湧水町というまちがあるぐらいですし。

▲こちらは平成の名水百選に選ばれた、志布志（しぶし）市の『普現堂(ふげんどう)湧水源』

鹿児島が温暖な気候であることに関しては、異論ないでしょう。温暖だとウイスキーに欠かせない樽熟成がパワフルに進み、香りや味わいも深く濃厚になりやすいのです。