“急冷式”と“水出し”でどう変わる？ アイスコーヒーとフードの相性を試してみた / 他 - (Page.3/12)

 
グルメ

まずはそのまま飲み比べ体験。急冷式は、コーヒー感が強くキリッとした味わいで、香り高い印象。
一方の水出しは、やわらかい口当たりでゴクゴク飲める軽やかさ。同じアイスコーヒーでも、抽出方法で味わい変わるのか！ という驚きがありました。自分ならではの感じ方をメモをとっていきます。

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