西日暮里にあの一杯が帰ってきた！ 690円で味わう深だし中華の完成形「深だし煮干中華そば ばつぐん」 / 他 - (Page.3/12)

 
グルメ

まず驚かされるのは価格設定だ。ベースとなる「かけ煮干し中華そば」は690円から。このご時世にあって、この価格は明らかに戦略的であり、同時に「日常食」としてのラーメンを強く意識している証でもある。余計な装飾を削ぎ落とし、純粋に出汁と麺で勝負する姿勢が伝わってくる。

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