ぴっぷサーモン スモーク
■掲載ふるさと納税サイト：ふるさと納税楽天ポータルほか
比布町からのメッセージ / 今後の展望
比布町におけるニジマス養殖の歴史は、昭和35年（1960年）に始まったといわれています。その後、「比布沢養そん場」が開設されるなど、地域の豊かな水資源を生かしたニジマス養殖が受け継がれてきました。
【北海道比布町】大雪山の清流が育む『ぴっぷサーモン』を新たな特産品に。ふるさと納税を中心に全国へPR - (Page.10/11)
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比布町におけるニジマス養殖の歴史は、昭和35年（1960年）に始まったといわれています。その後、「比布沢養そん場」が開設されるなど、地域の豊かな水資源を生かしたニジマス養殖が受け継がれてきました。
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