(2) 800円の未利用魚セットを刺身で食べ比べした結果 →実質タダのアイツ旨すぎワロタ【ウルメイワシ/ヒラマサ/アカヤガラ/クロサギ/ヒメジ/ヨメヒメジ】 - (Page.10/12)
これ本当にイワシ!?!?!?!? マグロの中トロや大トロじゃないの??? えっっっ???
めちゃくちゃ美味しい!!!!!
噛まないで飲めるぐらい柔らかく、舌の上で勝手に溶けていきます。
食感、うま味、脂のノリともにマグロのトロみたい!! トロにイワシの力強いうま味が加わった感じ。
でも惜しむらくは脂が酸化して臭みを放ってしまっていることです……。
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