かつて京都出身者の友人に、絶対に食べるべき京都のラーメンを聞いたら「新福菜館」と「第一旭」と教えてくれた。どちらかに行けば間違いないと。どちらも東京の店舗で食べたことがある。確かにおいしい。

どちらか一軒だけ推すとしたらどっちが最強なの？

そこで改めて、京都出身者に「どちらか一軒だけ推すとしたら、どっちが最強なの？」と聞いた。いや、質問が適切ではなかったかもしれない。子どもが遊びで話す「スタローンとジャン・クロード・バンダムどっちが強い？」というレベルの話だ。