稗(ひえ)と粟(あわ)はステーキと赤ワインに合う贅沢でおいしい高級食材 - (Page.9/11)
この雑穀米を、あえて「稗粟ライス」とでも言おうか。
稗粟ライス、そのまま食べてもおいしい。
普通に日常的な食事として稗粟ライスを食べていいレベル。
事実として、筆者は稗粟ライスを食べている。
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