成蹊前ラーメンは天才か？
もうひとつ「成蹊前ラーメンは天才か？」と思える現象がある。鰹節が混ざったスープが驚異的な旨味濃度なのである。そして味とアブラのバランスも抜群に良く、血圧さえ気にしなければすべて飲み干したくなるレベル。うまい、うますぎる。ごちそうさまでした。
【グルメ】ラーメン二郎吉祥寺系ラーメン生郎インスパイア「成蹊前ラーメン」で鰹節をかけて食べる理由 - (Page.9/10)
もうひとつ「成蹊前ラーメンは天才か？」と思える現象がある。鰹節が混ざったスープが驚異的な旨味濃度なのである。そして味とアブラのバランスも抜群に良く、血圧さえ気にしなければすべて飲み干したくなるレベル。うまい、うますぎる。ごちそうさまでした。
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