辛味の鋭さをマイルドにしている点も素晴らしい。
麺を食べ終えたら、穴あきレンゲで具をすくって食べる。
この丼のなかには、無数に粒子となった具が含まれている。
深紅のスープをたっぷりと吸い込んだ具の粒子をかき集めて食べる。
【東京・護国寺グルメ】ゲキウマすぎるラーメン屋「らーめん護什番」のラーメンはこうして食べると良い - (Page.9/10)
辛味の鋭さをマイルドにしている点も素晴らしい。
麺を食べ終えたら、穴あきレンゲで具をすくって食べる。
この丼のなかには、無数に粒子となった具が含まれている。
深紅のスープをたっぷりと吸い込んだ具の粒子をかき集めて食べる。
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