旨辛スープに豚肉、ニラ、玉ねぎに、シャッキリとしたアクセントの白菜のキムチ。卵がなんともやさしく感じる味。麺は昨年リニューアルした“ふわもち”の太麺を使用。期間限定ではなく通年のレギュラーメニューにならないかなあ、と食べるたびに思っていた。

4月6日発売の月刊少年チャンピオンにて、鳴見なる先生による連載中の「ラーメン大好き小泉さん」でも登場していた模様。

日高屋回
超ダイジェスト版です#ラーメン大好き小泉さん pic.twitter.com/To305qq2bb

— 鳴見なる (@naruminaru3) April 7, 2026