この感動、正直、従来のそうめんからは摂取できない感動。

いや、従来のそうめんも、十分おいしいのだ。

だがしかし、白滝製麺の半田そうめんは別次元。

「白滝製麺の半田そうめんはそうめんではなく白滝製麺の半田そうめんという食べ物である」と言いたい。

いや、そうめんなのだが、そう言いたくなるほど新鮮であり感動的な食体験がそこにある。