さっそく食べる。
ウホッ！ うまい、うますぎる。
いや、これ、永遠に食べていけそうなほど、ケチャップ感が至高。
まず味付けが、かなり繊細。
徹底的に繊細。
調味料の量とバランスが過剰ではない。
酸味も塩味(えんみ)も穏やか。
なのに薫りは心地よく強い。
黄金比率的ベストなのだ。
【東京グルメ】すぐに売り切れる神田ランチ「泉の超激うまナポリタン」を食べに行く - (Page.8/11)
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いや、これ、永遠に食べていけそうなほど、ケチャップ感が至高。
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調味料の量とバランスが過剰ではない。
酸味も塩味(えんみ)も穏やか。
なのに薫りは心地よく強い。
黄金比率的ベストなのだ。
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