会場では、食べ進めるほど「どっちも美味しい」との声も。

おうちでも試したくなる

一度コツをつかんでしまえば、あとは応用。難しそうな組み合わせも、食材のちょっとしたアレンジや、コーヒーの淹れ方しだいで、ぐっと合わせやすくなりそう。朝ごはんのバタートーストやチーズ、ジャム。コーヒーに合わせて選ぶ楽しみが、増えそうです。

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(執筆者：erini (エリーニ))