管理栄養士 渥美まゆ美さん コメント：
さばには良質な魚のたんぱく質が多く含まれます。さらに魚の油に含まれるDHAやEPA等は炎症抑制や血流改善の助けをするので、汗を沢山かいて血液濃度が上がりやすい夏の時期には積極的にとりたい栄養素です。
きゅうり、トマトに多く含まれるカリウムは、発汗で乱れやすい体内の水分バランスを整えてくれます。豆乳を追加することで、胃腸の負担を軽減しながら植物性のたんぱく質を摂取することができ、暑さに疲れた体の回復を助けます。