麺はめちゃくちゃトロトロです！

魅惑的なアワアワのスープから麺をサルベージ。箸から伝わる感触では、麺はかなり柔らかめ？ ズズッとすする。おおっ！ かなり柔らかめ！ いや、柔らかいというよりトロトロ。めちゃくちゃトロトロです！ とろけそう!!

スープは塩味が強いもので、けっこうパワフル！ 博多一双スープはマイルドテイストなので、その点、かっぱ寿司版の個性なのかも。お寿司や揚げ物など、ほかの料理も食べるかっぱ寿司の場合ですと、やや塩味が強めのほうが自己主張ができて満足度が高めになるのかもしれません。