ニンニクマシマシ肉と旨みしっかり染み込みキャベツ

そもそも焼肉鉄板とはどんな料理なのか？ 簡単にいえば、ニンニクマシマシなジューシー肉と、旨みがしっかり染み込んだキャベツを炒めた料理である。それが鉄板で焼かれながら目の前にやってくる。すでにしっかり加熱済みであり、料理として完全に仕上がっているので、すぐに食べることが可能だ。