松屋で「創業ビーフカレーのカキフライカツカレー」を食べる方法 - (Page.7/12)
カキフライについてくるタルタルソースをカレーライスに盛ります。
とんかつとカキフライもカレーライスに盛ります。
そして、タルタルソースとカレーをからめながら、食べ進めるのです。
それがもう、最高オブ最高。
タルタルソースとカレーの融合が、カレーの魅力を一気にブチ上げてくれるのです。
もともと酸味がパワフルな創業ビーフカレーですが、そこにタルタルの別ベクトルの酸味が付加。
そうすることで、一辺倒ではない、酸味のグラデーションが徹底的に楽しめるのです。
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