ソフトクリームは固形の状態で保存されていて、オーダーを受けてから、圧力でソフトクリーム化するタイプでした。

なるほど、そうすることで、保存がきくし、調理も管理もしやすい。

ぜひとも、この佐渡のソフトクリームを食べてほしいです。

このソフトクリームを食べるためだけに行っても良いレベルかも!?

ごちそうさまでした！

(執筆者: クドウ秘境メシ)