東京・神保町の立ち食いたこ焼き割烹「蛸正」が絶品すぎる！ 改めて実感した - (Page.7/12)

 
グルメ

食材ひとつひとつが重なり合い

たこ焼きの醤油ダレと本わさび、たこ焼きの自家製ソースとマヨネーズ、うまい、うますぎる。

なんだろう、この、絶妙なとろけっぷりと、かつお節との融合っぷり。化学反応とでもいうべきか、食材ひとつひとつが重なり合い、混ざり合い、新たなおいしさを生む。


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