味付けも塩味と旨味のバランスが良すぎて極まっているブタ

ブタはやや弾力があるものの、しっかりジューシーでパサ感ゼロ。なかなかのハイクオリティ。これがコンビニのラーメン二郎インスパイア系ラーメンなら文句なしのやつ。すごいやつだよ。

味付けも塩味と旨味のバランスが良すぎて極まっている。もう少し、1.5～2倍くらい厚みがあれば完璧だったかもしれない。

可能ならニンニクを追加したい

ニンニクは入っているが、そんなに強めではない。なので、ガツンとパワフルなニンニクが欲しい人は、自分で追加して食べるとよいかもしれない。