淡路島で“アフリカ”を旅する4日間食・音楽・アートで文化にふれる『Hello, Africa!- In Awaji -』11月14日より 「淡路シェフガーデン by PASONA」「Ladybird Road」で開催 - (Page.6/11)
エチオピア産の豆を使用したラテを はじめ、ガーナ産チョコレートを使用したチュロスなど、食材の魅力を活かしたメニューをお楽しみいただけます。
淡路島西海岸で、日常ではなかなか出会えないアフリカの奥深い食文化をぜひ気軽にご堪能ください。
また、会場にはアフリカの音楽やトークを楽しめる「アフリカンミュージックステージ」が登場するほか、楽器や小物づくり、アートなどを通じて文化に触れる「アフリカンワークショップ」を実施。
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