基本的にバンコクのカームーはどこで食べても平均的なレベルを保っているが、チェープアイのカームーは年季が違うし、旨味濃度が違うし、甘味濃度が違うし、醤油濃度が違うし、とにかく全体的に濃い。カームーにするか、カオカームーにするか迷う？ それならば、豚肉の味に一極集中して味わいたいと思ったときはカームーが良い。トッピングとして煮卵をプラス。
【究極タイ料理】絶対に食べるべきゲキウマ確定「カオカームー」の名店3選 - (Page.6/12)
基本的にバンコクのカームーはどこで食べても平均的なレベルを保っているが、チェープアイのカームーは年季が違うし、旨味濃度が違うし、甘味濃度が違うし、醤油濃度が違うし、とにかく全体的に濃い。カームーにするか、カオカームーにするか迷う？ それならば、豚肉の味に一極集中して味わいたいと思ったときはカームーが良い。トッピングとして煮卵をプラス。
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