豚肉やニラをライスにワンバウンドさせて頬張れば、これが実に旨い。ラーメンのお供というより、ひとつの定食として成立しているレベル。ご飯がどんどん進んでしまう危険な組み合わせである。

さらに餃子専門店らしく、セットのガッツ餃子も抜かりない。
パリッと焼き上げられた皮とジューシーな餡のバランスが良く、ラーメンとの相性も上々。二毛作店とはいえ、餃子のクオリティが高いのはさすが本業の強みといったところだ。

途中で卓上の一味を加えれば辛味が増し、カレー粉を投入すれば一気にジャンキーな方向へと変化。味変アイテムとして優秀で、最後まで飽きずに楽しめる。