若干ふっくらめに炊き上げたご飯。
海苔は使用せず、米と「ゆず味噌」だけでおにぎりをにぎる。
「ゆず味噌」を開封すると、ふわっと甘い香りが広がる。
とろみが強めの粘性。
(1)【おにぎりグルメ】新潟・佐渡のおむすびの具材が超ウマイらしい→食べて確かめてみた / ゆず味噌・ねぎ味噌・なめぜ - (Page.6/10)
若干ふっくらめに炊き上げたご飯。
海苔は使用せず、米と「ゆず味噌」だけでおにぎりをにぎる。
「ゆず味噌」を開封すると、ふわっと甘い香りが広がる。
とろみが強めの粘性。
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