1000円以下の定食とは思えないテイストを体験

焼けた但馬鶏は極めてジューシーでぷりぷり。焼き目がついた皮も、ビジュの時点で「約束された良さ」を強く感じる。それを改めて特製味噌に浸して、ライスに乗せて食べる。これがもう至高であり風味絶佳。

漆黒のビジュからは想像できないタレの上品さと豊潤さが、但馬鶏の旨味エキスを昇華。1000円以下の定食とは思えないテイストを体験できる。