「オオズワイガニの不純 100ラーメン」を注文。具は悪魔肉、チャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ。麺は中ストレートのサッポロめんフーズ製。

オオズワイガニのダシ大爆発。タレなしでダシのみでバッチバチの旨味と塩味。超パワフル。これぞ“がんこ”な美味しさでテンション上がる。

照明にどんぶりが飾ってあって、ハンガーにはレンゲが付いていて、この辺は女将さんのセンスか。素敵。金町がさらに大激戦区になっている。メニューは時期によって違うのでお店のSNSをチェックしよう。