「薫り高さ」と「強い爽やかさ」を両立
食べてみる。……おおっ!? 思ったよりも辛くはないが、スパイシーではある。シビレとカラミ、どちらも意外とマイルド。スパイスの存在だけは強く感じる。
無駄に辛さをアップさせるのではなく「薫り高さ」と「強い爽やかさ」を両立させたという意味では、陳麻婆豆腐よりも強いスパイス感があるといえるかもしれない。
陳麻婆豆腐公式が「5倍辛いです」と言ってる「正宗陳麻婆豆腐」を陳麻婆豆腐ガチ勢が食べてみた / 他 - (Page.6/12)
食べてみる。……おおっ!? 思ったよりも辛くはないが、スパイシーではある。シビレとカラミ、どちらも意外とマイルド。スパイスの存在だけは強く感じる。
無駄に辛さをアップさせるのではなく「薫り高さ」と「強い爽やかさ」を両立させたという意味では、陳麻婆豆腐よりも強いスパイス感があるといえるかもしれない。
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