ホットドッグのパンは潰れやすくケチャップとマスタードとの相性バツグン。

それが実においしさを呼ぶのだが、このケンタッキー・フライド・チキンのバーガーバンズからも感じるのである。

このバーガーを考えたシェフ、よく理解している。

バーガーの良さとは何かを理解していないとこのバーガーはクリエイトできない。

ごちそうさまでした！

(執筆者: クドウ秘境メシ)