パンケーキにみりん?!みりんを煮詰めた「みりんシロップ」2種を江戸時代創業のみりん蔵「九重味淋」が6月30日に新発売 - (Page.5/11)
■商品の特長
本みりんを煮切って使う調理方法になじみのない方にも、その用途や魅力が伝わりやすいよう、商品名には「煮切りみりん」ではなく「みりんシロップ」を採用しました。
また、日常使いしやすい容量と保存に便利なキャップ付き容器により、ご家庭でも手軽にご利用いただけます。
さらに、当社直営のRestaurant&Cafe K庵で人気のスイーツ「みかわぷりん」には、本みりん「九重櫻」の煮切りみりんをカラメルソースの代わりに使用しています。
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