【神レシピ】料理人・鳥羽周作シェフによる「スーパーで買ったステーキ肉のおいしい作り方」を試した結果 - (Page.5/11)

 
グルメ

ギュンギュンもくもくと煙が立ち上る！

フライパンを熱してから多めの油をひいた。今回は、油っぽさをできるだけ無くすため、あっさりテイストに仕上がりやすい米油を使用した。強火で油が熱々になったら、そこに牛肉を入れて焼く。

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