「かきのおきて」はお客さんに徹底して寄り添った経営

そもそもですが、「かきのおきて」はお客さんに徹底して寄り添った経営をしていると強く感じるのです。生牡蠣100円なんて、普通、ありえないレベルで奉仕価格じゃあないですか。しかも質が良いので、低レベルの牡蠣ではないのです。もっと高めの価格設定でもおかしくない生牡蠣なのです。

食べたい人の気持ちに寄り添ったお店

ランチタイムのメニューからも、お客さん想いな部分が垣間見えます。牡蠣フライ定食は2種類あって、牡蠣フライ4個と5個から選ぶことができます。